2012年3月15日木曜日

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韓国で懐石料理…?精進料理…?

3日目の夜、
お父様が連れて行ってくださったレストラン、
それがこちら…





写真は撮れるような雰囲気ではなかったので、
失礼しました。


もっとお料理の写真が見たい方は
Chaegundaam Seoulで検索すると、画像が出てきます♪



ちなみに、ここは
韓国のベジタリアンレストラン。
精進料理とでも言うのでしょうか。



何でもソウルでも5本の指に入るような
レストランだそうです。




精進料理って言うと、
日本だとお腹いっぱいにならない印象が有るのですが
(私の勝手な印象ですが♪)
ここでは、次から次ぎへと
お料理が出てくる出てくる。。。



もう最後の方は手伝ってもらいながらの完食でした、、、



ここのレストランのオーナーさんと
家族ぐるみのお付き合いが有るらしく、
メニューに無いものまで
出てきたりと…


日本の精進料理/懐石料理とは異なり、
かなりボリューミーなお食事でした♪





サムギョプサル、カルビ、
タッカルビといった焼き肉系や、
屋台で食べるトッポギやホットク…

そんな韓国料理も楽しく美味しく、
満足でしたが


韓国滞在中たまには
少し贅沢な文化に触れてみるのも良いのかもしれないです♪
今回はお父様が連れてきてくださいましたが、
将来的にはご両親をこんな感じのレストランに
ご招待したいなぁなんて言っていた私たちです♪



ちなみに、お値段的には、
日本の懐石料理を
料亭に食べにいくのに比べたら、
格安です!!!!!
格安っていうか、比べ物にならないくらい
安かったです♪


ちなみにディナータイムに連れて行っていただきましたが、
日本の料亭で懐石ランチの方が
お値段は高いかも…って感じですかね。



けど、とても優雅で楽しい
家族でのお食事タイムになりました☆










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2012年3月14日水曜日

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サムギョプサルうまぁ♪in韓国♪



サムギョプサル美味しかったなぁ♪

8日間韓国にいたけど、
肉肉肉三昧で
少しだけ胃がもたれ気味…♪






けどめちゃ美味しかった〜♪



思ったけど、
日本だと、本当に頼んだものしかこないけど…
サンチュとか、キムチとか…。

韓国って良心的〜♪
お肉を頼むといっぱいサイドディッシュが付いてきて、
どれもこれも、おかわりいっぱいもらえて
野菜がいっぱい食べられるから、
お肉ばっかりでも全然大丈夫だった☆


ただ、
やっぱり胃がもたれちゃうのは、
私のもともとの食生活が
あまりお肉食べない生活だからかな…。



豚肉ひとかけらに、
サンチュ、ごまの葉っぱ、
ニンニク一欠片、キムチにネギに…梨にetc etc,,,
最後にサムジャンつけて…♪

いっぱいいっぱいサンチュで包んで
一口でパクっと♪


本場でサムギョプサル美味しすぎた〜♪







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2012年3月8日木曜日

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念願かなって韓国〜♪


ご両親とお会いするために韓国へ…

「敵は意外と近いところに…」の記事でも書いたように、
母との一悶着はひとまず収拾。


とりあえず渡韓出来ました♪


昨日から彼氏さんのソウルの実家にお世話になっております。

少し忙しくて、
せっかくtwitterとかでコメントをいただいていたのに、
返信できていなくて、
すみません。




小食なのに美味しいものがいっぱいで
少し無理して食べてしまったり、
辛いもの続きで胃がもたれ気味ではありますが、
それ以外は何とも楽しく過ごしています♪




心配していたご両親もとても良い方達で
ホッと一息。

慣れない韓国文化に戸惑いながらも、
楽しい一時を過ごしています。



私は今の彼氏さんに出会うまで、
韓国に特別興味を持っていた訳ではないし、
たまたま出会ったとても素敵な人が
韓国人であったというだけでした。

そのため、ご両親に会えると決まってからの
数週間、韓国文化などについて書かれた
本やブログを読みあさったり、
新聞にでてくる「韓」という文字に異様に反応してみたり
と、過ごしてきましたが、
やはり、付け焼刃の知識で文化の違いはどーこーなる訳ではなく…

もう、身を以て体験しよう…的な
テンションでいたのが正解だったのかな。

変な力が肩に入らずに接することが出来ました♪



一昨日の夕方に着いて、
昨日は韓国の銭湯/健康ランド的な
チムジルバンでずーっと寛いで、
今日はロッテワールド+お買い物に♪


写真は全然撮っていないけど…
数少ない撮った写真のなかから、
また整理して少しずつブログにアップしていきたいと
思っています♪


どうぞよろしくお願いします♪








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2012年2月25日土曜日

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とうとう韓国行きの航空券げっと〜♪

いやぁ、敵は意外と近いところに…

母との一悶着。
もうめんどくさいなぁ〜なんて思っちゃったけど、
勝手に出てくのもアレだし…。



ついに
「そんなに行きたいなら…」



「!!」
勝った…って思っちゃった。



で、
韓国には3月6日に行くことに♪
一週間ほど滞在します♪


まだまだ韓国語が勉強したいってのは
言えてないから、
とりあえずの1週間。
もっと滞在したいのはやまやまだけど、
今はあまり母を刺激しない方が懸命かもって思って…。



でもって、
そんな母は3月サウジアラビアに行くそう。
私はビザの関係で連れて行ってもらえなかった。

なんでも、
30歳以下の未婚の女性は、
両親同伴じゃないとビザがおりないみたい。
ま、私には無理だな。


ってことで、
韓国楽しみ〜♪
やっと会える☆





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2012年2月21日火曜日

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暇すぎて、刺繍に挑戦。

昨日から具合が悪く、思うように動けず…。


ハワイアンキルトにハマる母を尻目に
昨日は一日中寝込んでいたのだが、
座っている方が横になっているよりも
楽なことに気づき、
リビングで何する訳でもなくただ座っていた。


ふと目に入ったのがこれ♪

CMの
♪〜気づかぬうちに、美味しくなっていた〜♪
で…おなじみ、「なっちゃん」、
おまけについてきたルフィーストラップ♪





意外と可愛いなぁなんて思いつつ、
ケータイになんとなくぶらさがっている♪





ってことで、これをモチーフに
母から刺繍糸と針を借りて、
人生初の刺繍に挑戦☆


余り物の糸なので
思うように色が無く、
色あせた麦わら帽子と紺色の髪の毛が目立つけど…


ワンピースのルフィーをチクチク縫い始めた♪



なかなかバランスよく刺繍するの難し〜。。。
と弱音を吐く私。


「…って当たり前でしょ!
初めてなんだから!」
と、
刺繍の先輩の母。



それでもなんとかカタチになった?










ちょっと生地をチクチクする時に引っ張りすぎたかも…。
あと、麦わらが左右対称じゃない…。

それから、それから………
ってあげだしていったらキリガナイケド…


とりあえず人生初の刺繍♪
ハマりそう♪



キッチンが思うように使えず(自分のじゃないし…)、
料理も出来ない今、
お裁縫に挑戦するのも良いかも♪
と、思った私〜♪


早速本屋さんで
テキストを探してこようかな〜☆
なんてね☆

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テスト投稿

ケータイからテスト投稿中
 
 
デコメも使えるのかな

2012年2月15日水曜日

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1日が経った…。

昨日成田までお見送りにいって、
彼氏さんは韓国へ帰国。
私は日本に残って丸一日…。


さびしーーー。










これからしないといけないこと…
母の説得。


かなり気が重いです。
でも一刻も早く韓国に行きたいので
がんばります♪

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2012年2月5日日曜日

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死ぬかと思った…in アイオワ/ネブラスカ。〜アメリカ横断ドライブ〜

ニューヨーク〜インディアナ、
それからインディアナ〜ロサンジェルスまで、
アメリカほぼ横断ドライブの最中におこった
トラブルについて…
自分への記録もかねて、書いてみようと思います。。。





おととい、インディアナ州を出発して
ほぼ丸二日。


インディアナ、イリノイ、アイオワ…と、
順調にドライブを進めてきた。


で、
アイオワのCouncil Bluffsという町で一泊しようとホテルを予約し、
天気予報にあったスノーストームに備えて、
車のカバーを近所のWalmartまで買いにいくことに。

ここからトラブルに見舞われる…



エンジンをつけると
強烈なガソリンの臭い。


何かおかしいね、
といいながら、ウォールマートへ。
買い物を終え
車に乗り込み、エンジン点火…
かなりガソリン臭い。



不審に思ったおっぱが
車からおり、エンジンベイをあけてみると……

ひどいガソリン漏れ。
エンジンのインジェクターにつながっているガソリンを
ポンプから送るホースが外れてしまっているよう。
そこからガソリンが噴水のように溢れ出ている…。



この時点での時間は午前1時。
金曜日…しかもスノーストームが近づいている。
せっかく近所でホテルも予約したのに、
寒くて雪がひどくて…、何よりも風が強くて前も見えず
ってな状態で歩いて帰るのも困難な状態。
何よりも車を乗り捨てることはできない…。











大雪の中、
ガソリンまみれのエンジンベイをみてしまってから、
エンジンもつけられず、ヒーターも使えないまま
立ち往生。


どうやらエンジンをつけてガソリンポンプを動かすと、
外れているホースからさらにガソリンが出てくる模様。
火や煙が出たりしないように、
もうエンジンはつけないことにした。


このとき、最悪のシナリオが頭をよぎる。
時間内にロスにはつけないかもしれない。
飛行機に乗り遅れるなぁ、
いや、それよりもこの寒い中車の中でヒーターなしに一晩こせるのか、
それにも増して車内に漂うガソリンの臭い。
絶対に体に悪いし。
死ぬかもしれないね…なんて冗談抜きで言い合ってた。



ここから空想話はやめ、現実に戻って保険会社や、
近所のtowing service会社に電話しまくる。


けど、時間は午前1時すぎと、
全然誰も電話に出てくれない。
また、保険会社は、州外だからどうにもできない…って応え。
明日から週末だし…
と、もう絶望的な気分だった。


途方にくれかけたけど、
とりあえず近くのディーラーを探して土曜日の営業時間を確認。
幸運なことに土曜日もオートサービスショップは営業中らしい。
(午前中だけだけど…)


ってことで、再びレッカーサービス会社に電話。

大雪のため、事故が多発で朝の8時か9時ごろにならないと
ピックアップできない…とのこと。


ディーラーにいっても結局8時からの営業だったから、
数社あるレッカーサービスの会社の中から
一番待ち時間が短い会社を選択。



一晩をヒーターなしで大雪のなか、
車の中で過ごす。

午前6時過ぎ、寒すぎて震えが止まらなくなった私を見かねて、
おっぱはホテルまでいこう、と決意。


近くに作業中の雪かき車まで歩いていったおっぱ、
話をつけてきてくれたみたいで、
ホテルまで送ってくれるとのこと。


ありがたくライドをもらった…。



動かなくなった車のことが心配なおっぱは
ホテルに私をおき、また外へ。

レッカー車が来るまでの3時間半ほどを一人で
車で過ごしたみたい。



最終的に、レッカー車が動かなくなった車をつれて、
近所(っていっても高速で30分くらい)の
ディーラーへ。
私たちも後を追ってタクシーでディーラーへ。


うまく数時間でなおるといいね…
と、おっぱ。

パーツが壊れていて、その部品をオーダーなんてことになったら、
軽く部品の輸送だけで数日ほどの足止めになってしまう。

もう、わらにもすがる思いで願いながら、
ディーラーの人に車を預ける。



一度、これまた車関係の問題で日本行きを延期しているので
飛行機の時間はもう変えられず、
月曜日には絶対にロスに着かなければいけないので、
事情を説明し、最優先で車の修理を頼む…。


何が問題なのかをまずみてくれて、
修理の時間を含め、合計で2時間ほどだったけど、
待っている時間が鬼長かった…。


ワークショップから戻った整備士は、
ニコニコしながら、
もう大丈夫!と一言。


どうやらどの部品も壊れた訳ではなく
一つ一つ緩んで外れたりしていただけだった、とのこと。

もうこの『大丈夫』って言葉を聞いた瞬間に
私とおっぱ、旅を続けられるうれしさで泣きそうになる♪








ってことで、このトラブルでだいたい10時間ほどのタイムロス。
取り戻さないといけないと必死になる私たちにディーラーの人たちからの助言…

『西に向かうな!南に向かえ!』
それほどまでにひどいスノーストーム。
コロラドでは高速も通行止めになっているとの情報。
もうこれ以上のトラブルはごめんなので、
地元の人のアドバイスを聞き入れようってことで、
ルート変更。



コロラド経由で直接ロスへ向かうはずだったけど、
ミズーリ、オクラホマ、テキサス、ニューメキシコ、アリゾナ、ネバダ、
そしてカリフォルニアへと、南ルートをとることに♪



で、今はオクラホマ。
まだまだ20時間以上のドライブが残っているけど、
いまはただ、ただ前に進めることがうれしくてしょうがない状態♪


いったんはあきらめたこの旅、
もうこれ以上車の問題が発生しませんように…!!



ってことで、また道中
ブログの更新します♪






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2012年2月3日金曜日

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寒い日はお汁粉♪


夜遅くまで明日に控えたロングドライブのために
車の調整をしていたおっぱが、
寒いガレージから帰ってきたあとに食べたら体温まるかな
と思い、早速お汁粉調理開始♪



って、小豆の粒々が残ってると
ぜんざいって言うんだっけ…?




とにかく明日から3日間は
走りっぱなしの33時間ドライブ。


一応一日11時間走る予定だけど、
途中の食事休憩入れたらきっと
1日14時間ほどは路上かな。



夜は適当なところに泊まる予定だけど、
うまく宿泊先が見つからない場合は
車内で寝るってこともありかも…♪

なんて言われた☆


プチアドベンチャー好きな私には
とってもエキサイティングに聞こえた~♪




ま、明日になればわかるさ♪
Twitterでドライブ実況でもして
助手席で暇潰します♪


2012年2月1日水曜日

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ココナッツミルクたっぷりタイ風カレー♪

引っ越し間近、冷蔵庫ほぼ一掃カレーを調理中♪

ココナッツミルク缶を見つけたので
今回はタイ風のイエローカレーに挑戦♪

この投稿はテストも兼ねてケータイからしてみました♪
QWERTYキーボード付きのケータイを
せっかく持つことにしたんだから
もっと手軽にblog更新できるようになったらいいな☆
と思っています♪


2012年1月29日日曜日

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新しいケータイが月曜日にくる〜♪

今、アメリカで使っているのは
シャープAQUOSフォン、SH-13C。


ドコモでちゃんとSIMロック解除してもらって
AT&Tネットワークで使っています♪



写真はここより…。
この機種の一番の難点は、
micro SIMを採用しているってこと。
SIMロック解除されてもあまり便利じゃない。


ちなみに、AT&Tのお店に行けば、
 micro SIMを売ってくれるけど、
わざわざ買うのもなぁ〜って思う人は、
標準サイズのsimを切って使っても何ら問題ないみたい。


もちろん、simの改造は…確か、してはいけないことになっているはずだから、
するとしても、自己責任でってことだと思うけど。






で、そんなことより、新しいケータイのコト♪

月曜日に届く予定なのが、
ソニエリのxperia mini pro♡


めちゃめちゃ可愛くて、
それでいてqwertyキーボードが何とも言えない!!









色はさんざん迷った結果、
黒にしました♪

qwerty付きは二台目。
1代目はnokiaのE71。
そっちは白だから、
今回のキーボード付きは黒に…。

可愛い系からかっこいい系のケータイになる予定♪

今からわくわくしちゃう♪



ってことで、
docomo simはシャープのケータイに入れて使うとして、
日本滞在中、xperiaはきっとb-mobileとかで使うんだろうな♪


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半熟卵の月見チキンパスタグラタン♪


タイトル通り…
ネーミングセンスなしだけど…。

タイトルそのままのディッシュ♡

ホワイトソース系がたまに
すごく食べたくなるらしく、
リクエストに応えての一品です♪











半熟卵もお気に入りだったらしく、
グラタン皿が大きいのだから、
半熟卵は二つにするべきだったのでは…?
と、ぶつぶつと小言を言われてしまった…。

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今日は手抜き…オムライス…。


残り物冷ごはんで今日はオムライス♪

おっぱのお気に入りの一つです♪











半熟卵も成功で、
彼氏さんもご満悦♡



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2012年1月24日火曜日

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手羽先で簡単おつまみ♪皮カリカリで中ジューシー♪

久しぶりの投稿になってしまいました…。
新年初の投稿です。
あけましておめでとうございます。




この日は手羽先でビールのおつまみ作製。

味付けは照り焼き風♪








フライパン一杯に並べた手羽先、
出来上がりはこんな感じ↓





テリテリ♪
外カリカリ、中ジューシーで美味しかった♪



いつも通りあっという間になくなって、
寂しそうな顔をするおっぱでした☆

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