ここ、ど田舎では、
オンラインショッピングを利用しない限り
アーモンドパウダーなんておしゃれな代物は
手に入らないんだけど、
先日、トレーダージョーズに行った時に、
アーモンドミールってのを見つけたので、
それを早速購入。
せっかくだからと思って、
マカロンを焼いてみた♪
アーモンドミールはかなり
粗い粒なんだけど、
ふるいにかけたりしながら、
細かい粒子だけを利用…。
なんとか形になった!
焼成前。
乾燥させているところ。
とりあえずの実験なので、
形とかあまり気にせず、
あまり綺麗じゃないけど、
とりあえず、形になってよかった♪
バタークリームをはさんで
いただきます♪
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