2011年9月10日土曜日

マカロンに挑戦♪

ここ、ど田舎では、
オンラインショッピングを利用しない限り
アーモンドパウダーなんておしゃれな代物は
手に入らないんだけど、
先日、トレーダージョーズに行った時に、
アーモンドミールってのを見つけたので、
それを早速購入。


せっかくだからと思って、
マカロンを焼いてみた♪


アーモンドミールはかなり
粗い粒なんだけど、
ふるいにかけたりしながら、
細かい粒子だけを利用…。



なんとか形になった!




焼成前。
乾燥させているところ。


とりあえずの実験なので、
形とかあまり気にせず、
あまり綺麗じゃないけど、
とりあえず、形になってよかった♪




バタークリームをはさんで
いただきます♪


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