2011年12月29日木曜日

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例の奇抜なお寿司をまた食べにいった♪(アメリカ)

またまた行ってきました
インディアナポリスにあるJourney。



おっぱは今日、
カニな気分らしい♪

私はいつも通りお刺身と枝豆とお寿司に決定♪

















下の写真はおっぱ♪
結構な量。。。




下は私の♪

真ん中にある、
海苔の代わりにマンゴーで巻いてあるマンゴー寿司が
結構いけてた♪



あとはやっぱり
天ぷらを巻いたお寿司♪

程よく脂っこくて
甘辛照り焼きマヨネーズソースがすごくあう♪


今でこそ天むすなんてものが有るけど、
天ぷらを巻物にするなんて結構思い切った発想だと思う♪

ましてや巻き寿司を天ぷら粉まぶして
揚げるなんて日本人にはあまり出てこない発想。

真ん中あたり、左側に有るのが、
その巻き寿司の天ぷら。

私的にはこっちもツボだった♪

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ガソリンスタンドで見つけたスポンジボブ♪帽子とくっき〜♪


いつも通り大人気なスポンジボブ♪
今日はスポンジボブに加えて
久々に出来の良いキティーちゃんクッキーも
見つけたので、一緒に撮影♪










ちょっと鼻がでっかいけど、
出来は上々♪



結構可愛い♪

スポンジボブはいつも通り可愛い。


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2011年12月28日水曜日

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ヘビーローテーションの麻婆豆腐♪


この日も、いつも通りおっぱのリクエストに応えて
麻婆豆腐にしました♪




私のは麻婆丼♪















ご飯といつも別々で、
って言われているので、
おっぱのは別のお皿に盛りつけて、
ご飯を丼で追加。


どっちも一緒のような気がするけど、
麻婆丼が気に食わないらしく、
絶対に別々ね〜っていつも念をおされる♪




野菜〜、
っていってもセロリしかなかったんだけど、
この日のソースは
マヨネーズと韓国みそを混ぜて
コチュジャンを少々、お砂糖少々加えたもの♪


最近健康志向のオッパは
マヨネーズに警戒気味だった。。。
あまりつけすぎなければ良いんだよ〜
って伝えたけど、
やっぱりマヨネーズに抵抗があるみたいで、
少し悪いことをしてしまったと反省。

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やっぱりカレーは二日目が一番美味しい♪



今日は昨日の残り物カレーに
目玉焼きをのせて…













大好評でした♪

やっぱり煮込み料理は2日目が一番美味しいな♪

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2011年12月26日月曜日

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寒い夜はトマトチキンカレーに決定♪



じっくり煮込んだチキンカレー、
トマト缶が結構残っていたので、
酸味をきかせたカレーを作りました♪












カレーは毎回大好評だけど
毎回、「これが1番!」
「これが1番!」と繰り返す彼氏さん♪


今回のは本当にお気に入りだったらしく、
来週も作ってって…。

毎週カレーか…
と思ってしまった。


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2011年12月25日日曜日

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初です!どうもありがとうございます♪


このブログの一日のページビューが
初めて12月23日に
100を超えました♪

まだまだ少ないかもしれませんが、
ブログを始めて数ヶ月、
ブロガー歴の浅い私にとっては
とても嬉しいことです♪








いつも見に来てくださっている方、
初めて来てくださった方、
日頃から応援してくださっている方々、

皆様どうもありがとうございました♪
これからもよろしくお願い致します。

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朝はサンドイッチ♪

朝起きたらサンドイッチが食べたかったそうで、
早速リクエストしてきました…。


ってことで彼氏さんがランニングしている間に
早速準備♪





アメリカ人お気に入り、
ピーナッツバターandジェリーサンドに、
ココアクリームチーズサンド、
それからオーソドックスな卵サンドを作ってみました♪









サラダは残り物の
コールスロー♪

2日目の方が
味がなじんで美味しかった♪

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2011年12月24日土曜日

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久々にショウガたっぷりポカポカあんかけ天津飯♪



天津飯♪
もやしとショウガたっぷりあんかけで…


上の写真は小ぶりの私の。

オムライスとか天津飯見たいな卵とじ系は
同時に2つ作れないのが少し難点…。


まぁ、半熟があまり好きじゃない私にとっては
あまり関係のない話…
一気に私のに火を通してしまってから、
もう一つ半熟のを作ればいいからね♪


二人とも熱々半熟が好きだったら
どっちが先に作った冷めかけのを食べるか、
けんかになるところだった♪
















こっちは彼氏さんの♪


付け合わせはケンタッキー風コールスロー。

まだまだコールスローは
上達の余地がかなり有り!!

練習しよっと!

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ミネストローネスープの残りでラザニア♪



全然きれいに写真とれなかった…。

完成品を撮るのを忘れて
しょんぼり。



ホワイトソースを作ってラザニアゆでて…
残り物のミネストローネスープを煮詰めて
トマトソースにして…


ホワイトソース、トマトソース、パスタ、チーズ…

各レイヤーを重ねて
オーブンへ。










この日は簡単残り物処理、
野菜たっぷりラザニアでした♪

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シカゴで話題、隠れメニューの北京ダックディナー♪

北京ダックなんて言ったら高級料理。
滅多に食べられるものじゃないけど、
この日ディナーに来たレストランは
ここ数年来のお気に入り♪



メニューには載ってないけど、
話題の北京ダックディナーは注文すると
まるまる一匹持ってきてくれる♪





まずは表面の皮付きで美味しい
食べやすいお肉を切り分けてくれて、





一つの大きなお皿に…



ちなみにフォークはノーマルサイズ。
お皿の大きさが伝わるかな…












それをバンに挟んで野菜と一緒に甘辛ソースでいただくのがたまらない♪




その他にも、このディナーコース、
北京ダックチャーハン、
北京ダックのスープが含まれている♪



ちなみに最後のデザートに
シャーベットが出てくるのも嬉しい♪



メニューには載っていないけど、
注文すれば誰でも予約なく食べれる北京ダック、
(予約も出来るので、予約した方が確実かも…ですが。)



冒頭に北京ダックは高級料理で滅多に食べられない!
なんて書いたけど、
値段を発表します…
ここの北京ダックは…

40ドル弱!!


ちなみに、ディナー全部食べきろうと思ったら、
2人じゃ足りません…。
3人がかかりでやっと完食かなぁ…


前回は5人で来て、
このディナープラス、2つのメインディッシュを頼みました♪

このボリュームで40ドル弱ってのはかなりお得だと思います!



かなりオススメです。



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シカゴデート♪ハイウェイから高層ビル街を一望♪



最近かなり健康志向の彼氏さん。
久々に、不健康おやつが食べたいなんて言い出して、
ガソリンスタンドのコンビニへ。








久々に昔よく食べていたお気に入りおやつを持って
シカゴデート♪


天気もよくてとても気持ちよかったけど、
なにせ寒い。

去年まではシカゴの厳しい冬がまたくるのかと、
思うと気が重くなってくるのだけど、
今回は卒業もしたし、
気分爽快!

残り少ないアメリカステイを楽しまなきゃ!

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寒い日にはミネストローネ♪














寒い今日はミネストローネスープ♪

チーズ入りで少しまろやか。
トマトの酸味がきいていて
私のお気に入り♪

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スポンジボブのクリスマスマグセット♪


ずっと気になっていたマグセット♪
買ってしまった…
というよりは、
買ってもらってしまった…。



引っ越しのためにものを減らしていたのに…
目から「欲しい欲しいオーラ」が出ていたよ!
と、一言いわれてしまいました♪















早速ココアクリームチーズカップケーキを焼いて、
おやつにホットチョコレートを入れて
至福のとき♪



めちゃ可愛い♪


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2011年12月23日金曜日

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めちゃめちゃ重い、アメリカンスタイルの朝食。

今日は朝からデート♪

もうすぐお昼って言う時間帯だったけど、
私のわがままにより、
パンケーキを食べにファミレスへ。


ファウンテンドリンク
(ドリンクおかわり自由)ならぬ、
ファウンテンパンケーキ(パンケーキ食べ放題)
が楽しめるiHopへ♪



で、今日の朝食のメニューは…





フレッシュフルーツクレープ、
ベーコンエッグ+トースト、
野菜たっぷりチーズオムレツ
それから
ブルーベリーパンケーキ。










これを食べにきた〜♪


めちゃ重で、カロリーも多分相当なものだけど、
私、結構好きです♪



iHopはどこにでもあって、
私の地区のは24時間営業♪
フレッシュマンの頃は、
よく勉強しにきていました♪

ファウンテンドリンクと
パンケーキで友達と粘ったりして〜♪

テスト前の猛勉強といい、
良い思いでばかりではないですが、
アメリカを離れたらきっと
懐かしく思うレストランの一つだと思います。


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