残り物スープご飯…

とりあえず時間がなくて、

けど食材の端材がたくさん冷蔵庫内に残っているという場合、

たいていスープにするのが一番…。

食材の切れ端を更に細かく切って、

炒めて、コンソメスープで煮て、

トマト缶がある場合は

トマトを加えて…

立派なミネストローネスープみたいになる♪

パスタも合うし、ご飯もいい♪

で、今日はご飯を投入。

ねこまんまでいただきました♪

課題で忙しいときは

スープご飯に助けられています♪

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