♪理系女子大生きっちん♪
アメリカで生活中の留学生食生活日記。
限られている食材でがんばって毎日3食、
食べたいもの作っています。
現在、韓国人の彼氏さんと二人暮らし中♪
スポンジボブグッズ集めています♪
上の写真は私たちの愛車、三菱ランサーエボリューションX。ちなみに、ブログ内の写真は転載禁止です。よろしくお願い致します。 写真はすべて(特記がない限り)私の携帯電話、 Sony Ericsson Xperia Neoで撮影したものです。
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2011年9月19日月曜日
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久々に失敗…チーズクリームパン
いつものまるパンの生地なのに
どーも扱いにくくなってる…。
で、結局ふわふわ感たりず、
失敗。
とりあえず、フィリングはおいしかった。
って、上の写真、
一つはみ出てるし…。
今回は
練乳入りクリームチーズフィリング。
パンケーキとかにもすごく合いそうな
お味でした♪
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2011年9月16日金曜日
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食パンみたいな、ふわふわちぎりパン♪
お昼にカレーと一緒にと思って焼いた♪
ふわふわでおいしい♪
そろそろハードブレッドも
食べたくなってきた。
最近はふわふわパンばっかり…。
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2011年9月13日火曜日
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シナモンロールの形成が上手になってきた♪
また、焼いた♪
最近のお気に入りはシナモンロール♪
レーズンたっぷり、
ふわふわパン生地に
シナモンシュガーバターをたっぷり塗って
くるくる丸めて輪切りにして…
焼成♪
最初の頃に比べると格段と見た目が
良くなった気がする♪
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2011年9月5日月曜日
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さつまいもパン♪
さつまいもとレーズンを使って
餡を作り、
アンパンのパン生地で焼いた♪
でも、アメリカのさつまいもがぜんぜんおいしくない…。
それにしても、今度からはもっと
餡をクリーミーにしないとなぁ…
反省。
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2011年9月3日土曜日
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ピザぱん♪
勝手に命名…
「ピザぱん」
シナモンロールに使ったのと同じ生地、
ほんのり甘めの生地です♪
それに、
ピザソース(トマトペースト缶、イタリアンハーブ風味)
ピザチーズ、胡椒を巻き込んだ♪
このパン、
応用がいっぱいきいて、すごく使いやすい♪
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2011年8月30日火曜日
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シナモンロール焼いた♪
アイシングをどうしようか、
まだ考え中…。
中身はブラウンシュガー、シナモンを
無塩バターと混ぜてクリーム状にしたもの♪
たっぷり塗って、くるくる丸めて
輪切りにした。
この際だからカロリーの事は
あまり気にせずに…たっぷりバター使って
リッチな味に仕上がった♪
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2011年8月27日土曜日
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メロンパン♪
焼成前
クッキー生地で包むのに時間がかかってしまい、
発酵具合にムラが…
焼成後♪
甘さ控えめだけど美味☆
今度はクリーム入りとか
チョコチップ入りとかで焼きたい!
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2011年8月26日金曜日
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かぼちゃ救済 Pumpkinパン♪
かぼちゃ救済しないといけなかったので、
かぼちゃクリーム餡パン焼いた♪
丸く一つ一つ包むの面倒だったから、
一気に巻いて、
ロールを適当な大きさにさっくり切って焼いた。
つや出し用の卵すらストックなくてしょんぼり。
早く買い出し行かなくては。
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2011年8月24日水曜日
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あんぱん♪
リクエストに応えてあんぱんを焼いた♪
ふわふわでおいしぃ☆
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