2011年9月5日月曜日

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クリスピーな手作りPizza♪



今回はイーストを使わずに
クリスピー簡単ピザ…

簡単すぎたけど、
おいしかった♪





トッピングは…

☆ガーリックトマトソース
☆たまねぎ
☆トマト
☆スナップえんどう
☆ベーコン
☆チーズ


以上♪
彼氏さん大絶賛♪



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さつまいもパン♪


さつまいもとレーズンを使って
餡を作り、
アンパンのパン生地で焼いた♪





でも、アメリカのさつまいもがぜんぜんおいしくない…。

それにしても、今度からはもっと
餡をクリーミーにしないとなぁ…
反省。


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近くにできたアジア料理のビュッフェレストラン♪



早速行ってみたけど、
おすしのクオリティーがやっぱりいまいち…。


シカゴのスシパラが最近のお気に入りだけど、
比べ物にはならないなぁ…


日本食はやっぱり
ミッドウエストクオリティー…。


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2011年9月3日土曜日

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ピザぱんとカレー、トウモロコシ♪



今朝も手抜きです。
ブランチ〜♪


☆ピザぱん
☆カレー
☆トウモロコシ



今の季節トウモロコシが安っっい!

1本39セント。
30円くらい。


さすが、トウモロコシ畑が地平線まで広がる
ミッドウエスト…!!!!





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ピザぱん♪


勝手に命名…
「ピザぱん」



シナモンロールに使ったのと同じ生地、
ほんのり甘めの生地です♪


それに、
ピザソース(トマトペースト缶、イタリアンハーブ風味)
ピザチーズ、胡椒を巻き込んだ♪


このパン、
応用がいっぱいきいて、すごく使いやすい♪







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