全粒粉でドーナツ揚げた～♪

目指すはミスドのオールドファッション。

揚げる前に片面だけ

切れ込みを入れて

割れやすくしました♪

なかなかキレイにさっくりと

割れたかな？

薄力粉をきらしているので、

またまた全粒粉で！

にほんブログ村

Read More

フィッシュタルタル、おつまみお昼。

今日は映画を見ながらのんびり。

ってことで、

つまめるジャンクフードお昼にしました。

残り物の肉味噌も

一緒に食卓へ。

おっぱの大好物、

タルタルソース。

私はスパイシーオーロラソース、

フィンガーフィッシュも

揚げずにオーブンで

こんがりするまで

焼きました。

少しはヘルシーかな…。

にほんブログ村

Read More

アメリカでたまに食べたくなるきつねうどん。

今日はきつねうどんがいいなぁっていうリクエスト。

でも、だしもちゃんと昆布と鰹節でとって、

結構本格的にした♪

けど、水があまりおいしくないから、

だしをとってもなんだかなぁって感じ。。。

とりあえず、お揚げととろろ昆布、

卵も落として月見にしてみた♪

下は肉味噌。

ローマンレタスと一緒にいただく♪

肉味噌大絶賛だった♪

それから野菜グラタンドリアの残り物…。

以上、

本日の夕食。

にほんブログ村

Read More

Hondaの新型ASIMOがすごすぎる！

今日ニュースで見つけてすごく感激した♪

走ったり、

ジャンプしたり…

私が前回、

お台場にある博物館、科学未来館だかどっかで見たときは

やっとフラダンスができたり、

ゆっくりだけど、歩行とかができたりといった感じだったはず。

って言っても、

もう前回見てから7年くらい前になるのかな…。

で、今日youtubeで見つけた動画がこれ！！！

ASIMOすごすぎ！

私も１体欲しいです♪

にほんブログ村

Read More

全粒粉を使ってマフィン！

全粒粉は栄養価が高いと言われていますが、

主に鉄分や食物繊維、

それからビタミンB１等が

普通の精製された白い小麦粉に比べ

多く入っているそうです。

今回は薄力粉のレシピだったのですが、

全粒粉を薄力粉の代用として使いました。

なんでも、全粒粉は脂肪分が多く含まれている分

薄力粉で作った場合に比べて

保存できる期間が短くなってしまうそう…

ただ、うちには関係の無い話ですが…。

食いしん坊の彼氏さんが

悪くなる前に完食してくれます…！！

にほんブログ村

Read More